Market jelbena
Market jelbena, gulasz który swoją nazwę wziął od zielonego groszku zwanego w Tunezji żelbena… Przepis jest bardzo prosty a czas
Czytaj dalej
Tag: gulasze
Kamounia
Kamounia czyli gulasz z podrobów, najczęściej z wątróbki. Nieodzownym składnikiem tego dania jest kumin (kmin rzymski, nie mylić z kminkiem)
Czytaj dalej
