Tunezyjskie donuty czyli yoyo
Yoyo czyli tunezyjskie donuty, podobne do naszych oponek lecz bez sera. Tunezyjskie słodycze mają jedną charakterystyczną cechę – są bardzo
Czytaj dalejKategoria: Kuchnia tunezyjska
Przepisy na dania kuchni tunezyjskiej oraz przepisy na tunezyjskie słodycze
Bardzo ostro i bardzo słodko – czyli kuchnia tunezyjska
Kuchnia tunezyjska jest smaczna, pikantna, aromatyczna i czerwona. Na smak dań tunezyjskich miały wpływ kuchnie berberyjskie, żydowskie, arabskie, francuskie czy
Czytaj dalejRas el hanout
Ras el hanout to mix przypraw, mieszanka ta pochodzi z Maroka ale jest też popularna w innych krajach Afryki Północnej
Czytaj dalejMille Feuille
Ciasto Mille Feuille (czyt. milfej) to bardzo popularne i lubiane ciasto w Tunezji, dostępne praktycznie w każdej cukierni (patisserie), najczęściej
Czytaj dalejGhrayef
Ghrayef czyli naleśniki tysiąca dziur, znane w Maroku oraz Algierii pod inną, berberyjską nazwą Baghrir. W Tunezji najbardziej popularne są
Czytaj dalej
